Durch Kontakte mit Kaffeefarmern bekomme ich immer öfters
direkt importierten Kaffee den ich mir mit Freunden teile. Das heißt, der Kaffee wird dem/r Farmer/in gezahlt, der/die sorgt für den Transport zum Airport, und ich nehme den Kaffee hier in Wien entgegen. Der Kaffee wurde nicht an der Börse gehandelt und niemand zusätzlich hat daran verdient.
Außerdem geben wir den Farmern Feedback über Geschmack und Qualität. Lesen Sie bei den Kaffees die Beschreibungen und Geschichten der Farmen... wähle links die Sorten aus :-)
Ich versuche auch an
Cup of Excellence Kaffees ranzukommen, die nur bei Online-Auktionen zu ersteigern sind und von denen es manchmal nur 20 Säcke gibt. Mehr darüber
hier